Operacake(French:Gâteauopéra)isaFrenchcake.Itismadewithlayersofalmondspongecakesoakedincoffeesyrup,layeredwithganacheandcoffee(or ...,歌劇院蛋糕(GâteauOpéra)是法國一款非常傳統的高級點心,外型方方正正,結構看似簡單,實際動手做起來卻不容易,由三...
吃進一方巴黎皇宮貴族的富麗堂皇:歌劇院蛋糕
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歌劇院蛋糕(GâteauOpéra)是法國一款非常傳統的高級點心,外型方方正正,結構看似簡單,實際動手做起來卻不容易,由三種不同質地的蛋糕片反覆堆疊而成, ...
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